Pesona Pangandaran memang tidak kalah menarik
dengan Bali. Hal ini bisa dilihat dari daerah wisatanya yang cukup beragam.
Pangandaran memiliki pantai yang landai sehingga sangat nyaman untuk berenang,
main banana boat, jetski,
parasailing, scuba diving, dan
snorkeling. Ombaknya yang cukup besar juga kerap dimanfaatkan wisatawan untuk
berselancar. Pantai Pangandaran juga dikarunia taman laut yang indah sehingga
menyelam menjadi kegiatan asyik untuk mengisi liburan di Pangandaran. Tak hanya
itu, beberapa pantai juga dilengkapi tebing, seperti Pantai Batu Hiu dan Pantai
Karang Nini sehingga membentuk pemandangan yang indah. Dengan keindahannya,
daerah wisata yang satu ini memang layak untuk menjadi tujuan wisata yang
banyak dikunjungi wisatawan dalam dan luar negeri.
Pangandaran tidak hanya menawarkan pesona alamnya
yang menawan. Daerah wisata ini juga menawarkan kenikmatan menu
sea food. Salah satu restoran yang
menjajakan beragam menu
sea food
adalah "Rumah Makan Berkan Fresh Sea Food". Restoran ini terletak di Pasar
Ikan, Jalan Talanca no 315, Pantai Timur, Pangandaran. Posisinya berada di
sebelah kiri; terletak kedua paling ujung. Pada bagian depan restoran ini terpampang
tulisan "RM Berkah Sea Food" dengan papan kayu hias. Semua hasil laut dipajang
di bagian depan. Pengunjung bebas memilih menu yang akan disantap, kemudian
ditimbang, dan dimasak sesuai dengan keinginannya. Proses memasak pun bisa
dilihat karena dapur untuk memasak
sea
food terletak di bagian depan.
Hampir semua menu
sea food tersaji di sini. Lobster, udang dogol, udang jerbung,
rajungan, kepiting, cumi-cumi, ikan kakap, ikan bawal, ikan baronang, ikan
krapu, dan lain-lain disajikan dalam kondisi segar. Lobster bakarnya sangat
nikmat karena diolah dari lobster pilihan dalam kondisi masih hidup atau yang
masih segar. Begitu juga dengan krapu bakarnya. Ikan yang baru didapat dari
nelayan dibelah sebelum kemudian dipanggang di atas bara. Dalam polesan
mentega, jahe, kecap, jeruk nipis, dan rempah lainnya, krapu bakar menjadi kian
gurih ketika disantap dengan sambal kecap. Udang jerbung dan udang dogol yang
masih segar sangat manis dan nikmat jika dimasak saus padang atau saus tiram. Menu
favorit lain dari rumah makan ini adalah cumi-cumi goreng tepung. Cumi-cumi
dipotong kecil menyerupai cincin kemudian dibalut dengan tepung yang telah
diperkaya dengan telur, mentega, dan berbagai rempah digoreng dalam minyak
mendidih. Alhasil, cumi-cumi tampak kering serta renyah ketika disantap. Dagingnya
yang lembut membuat lidah tak henti-hentinya dimanjakan oleh cumi-cumi goreng
tepung.
Salah satu kelebihan dari Restoran "Berkah Sea
Food" adalah harganya yang terjangkau. Seluruh harga yang diberlakukan sudah termasuk
ongkos masaknya sehingga wisatawan tinggal duduk manis untuk menunggu pesanan
datang. Cumi-cumi dibandrol dengan kisaran harga Rp 50.000/kg; udang dogol isi
35-38 ekor seharga Rp 65.000/kg; rajungan Rp 50.000/kg; kepiting telor Rp
125.000/kg; kepiting daging Rp 90.000/kg; lobster isi 5 ekor Rp 180.000/kg,
ikan bawal Rp 65.000/kg; ikan krapu Rp 65.000/kg; dan ikan baronang Rp
60.000/kg. Semua harga tersebut berlaku untuk
peak season (liburan panjang; seperti lebaran, tahun baru, dan
natal). Pada hari-hari biasa, harga yang berlaku umumnya berada di bawah harga
tersebut. Sayuran yang menjadi favorit di restoran ini adalah ca kangkung dan
ca genjer. Untuk menu yang satu ini, pengunjung cukup merogoh Rp10.000/porsi.
Menu lainnya adalah nasi goring sea food, yaitu nasi goreng udang atau nasi
goreng cumi-cumi. Harganya Rp 15.000/porsi. Restoran ini juga dilengkapi dengan
sajian aneka minuman, seperti es kelapa muda, es jeruk,
soft drink, kopi susu, dan beragam jus buah. Untuk menikmati es
kelapa yang disajikan utuh, wisatawan cukup merogoh Rp 7.000/butir; sedangkan
untuk es jeruk cukup dengan harga Rp 5.000/gelas.
Untuk mendapatkan harga yang lebih murah lagi,
sebaiknya wisatan reservasi dulu ke nomor telphon (0265) 630876. Pelayanan yang
prima membuat restoran yang satu ini kian digandrungi oleh wisatawan.
Letak : Blok Pasar Ikan,Jalan Talanca No 315, Pantai Timur Pangandaran
Menu Makanan : Fresh Seafood
- Ikan
- Udang
- Cumi-Cumi
- Lobster
- Kepiting
- Kerang Laut
- dan macam-macam ikan laut lainnya.
Variasi Olahan : Goreng, Saos Tiram, Bakar, Saos asam Manis, Saos Mentega, Saos Asam Pedas, Tauco, Tepung, Rica-Rica, Rebus, Sop.
Range Harga : Rp. 15.000 - 250.000/kg