6 Pilihan Menu Sahur Sehat dan Praktis

Saat menjalani puasa, tubuh harus beradaptasi dengan pola makan yang berbeda dua kali sehari. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan yang sehat dan bernutrisi guna menjaga kesehatan tubuh.

Penting juga untuk memastikan asupan cairan harian terpenuhi agar tidak mengalami dehidrasi selama puasa. Tanpa makanan yang tepat, tubuh dapat merasa lelah dan lemas, yang bisa mengurangi produktivitas.


Menu Sahur Bergizi untuk Keluarga

Ada berbagai menu sahur yang sehat dan praktis yang bisa disiapkan di rumah. Berikut beberapa rekomendasinya dilansir dari laman Halodoc:

1. Kurma

Ilustrasi Macam-macam Kurma (Foto: azerbaijan_stockers/Freepik)

Kurma merupakan buah yang kaya manfaat dan nutrisi, yang dapat memenuhi kebutuhan tubuh saat berpuasa. Kurma bisa dikonsumsi langsung atau dicampur dengan oatmeal, baik untuk sahur maupun berbuka.


2. Buah-buahan

Ilustrasi Buah-buahan (Foto: Freepik)

Selain meminum air putih, asupan cairan tubuh dapat dipenuhi dengan mengonsumsi buah-buahan yang mengandung banyak air, seperti semangka, apel, melon, atau pir. Buah-buahan dengan kandungan serat tinggi juga membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.


3. Oatmeal

Ilustrasi Oatmeal atau Sereal (foto: Freepik)

Oatmeal sering dipilih sebagai sarapan sehat. Untuk sahur, oatmeal dapat disajikan dengan tambahan susu, yogurt, dan buah segar untuk cita rasa dan kelezatan tambahan.


4. Kacang-kacangan

Ilustrasi Kacang-Kacangan (Foto: azerbaijan_stockers/Freepik)

Kacang-kacangan merupakan pilihan menu sahur praktis dan sehat. Dengan mencampurkannya dengan susu, yogurt, atau oatmeal, dapat meningkatkan energi tubuh, menjaga produktivitas, serta mencegah kelelahan.


5. Protein Rendah Lemak

Ilustrasi Olahan Telur (Foto: Freepik)

Pilihan makanan sahur sebaiknya mengandung protein, karena pencernaannya lambat dan membantu menjaga kadar gula darah selama puasa. Telur, ikan, dan ayam adalah contoh makanan sumber protein yang tepat.


6. Yoghurt

Ilustrasi Fresh Yoghurt (Foto: Freepik)

Yoghurt merupakan makanan manis yang bisa memberikan energi tubuh. Dapat dikombinasikan dengan buah segar dan granola sebagai sumber karbohidrat dan serat, menjaga kenyang lebih lama.


Hindari Menu Sahur Ini

Beberapa jenis makanan sebaiknya dihindari selama sahur, karena dapat membuat sistem pencernaan bekerja lebih keras dan menimbulkan rasa lapar lebih cepat. Di antaranya:

• Karbohidrat olahan seperti kue, pasta, waffle, dan roti.

• Minuman berkafein seperti kopi dan teh.

• Gorengan.

• Makanan dan minuman tinggi gula.

• Makanan dengan tambahan perasa, pengawet, dan pewarna.

Dengan memilih asupan nutrisi yang tepat selama sahur dan berbuka, serta menghindari konsumsi berlebihan, puasa dapat menjadi kesempatan untuk meningkatkan kesehatan tubuh.